Πευκόμελο

Σκούρο χρώμα και γεμάτη γεύση και άρωμα. Πλούσια θρεπτική άξια, υψηλή αντιοξειδωτική δράση, μεγάλη περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία και ψευδάργυρο. Δεν κρυσταλλώνει για μεγάλο διάστημα.